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5 juin 2008 4 05 /06 /juin /2008 11:13
Stage de cuisine sauvage "les plantes du marais"
Samedi 28 juin, de 10 h  à 18 h , Saint-Martin-de-Bréhal, place de Monaco rendez- au centre Nature.
Le matin, cueillette de plantes sauvages comestibles du marais, dans le havre de la Vanlée, au retour petite halte dans les chemins de st Martin de Bréhal. Le midi "repas partagé", cuisine sauvage, étude de nos plantes récoltés, dégustation. Apporter paniers et spécialités à partager. possiblité de venir en demi journée.
Tarif 12 €, autre : 6€ - de 12 ans.
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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 17:25
Samedi 24 mai: Fête de la nature
Les enfants du club CPN sont à l'heure 14h00, d'habitude même sous la pluie ça ne les dérange pas de se promener lors de nos sorties découverte. Là c'est trop de pluie. Nous avons réaménagé le Centre Nature et nous avons trouvé des trésors que mickael nous a laissé.

Activités pour jour de pluie: les pelotes de réjection de chouette effraie
Les trois enfants présents qui devaient prendre des photos de la laisse de mer toute l'après midi, se sont extasiés sur les débris de squelette trouvés dans les pelotes.























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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 10:31
Minis camps pour les enfants de 7 à 15 ans

Mini camp deux jours : le 7 et 8 juillet La mer, 50€
(camping de Coudeville)
    Etude du milieu, le marais, la laisse de mer, les activités humaine.
    Le soir : Astronomie, les étoiles,
    Les animaux la nuit (les chauve-souris, les amphibiens,..)

Mini camp trois jours : le 9, 10, 11 juillet Le bocage, 60€
(ChezGégé, Coudeville)
(COMPLET, mais ouvert à la journée de 10 à 18h + nocturne= 10E+2E et apporter ses pique-nique)

Les animaux de la ferme, alimentation, observation, socialisation (contact affectif avec les animaux),,…
Etude du milieu de la faune, de la flore et les activités humaine
       Cuisine sauvage, les plantes comestibles du bocage, étude et dégustation
    Les animaux de la rivière et de la forêt
    Le soir : Astronomie, les étoiles, les animaux la nuit (les chauve souris, ,..)
                    Histoire, contes et légendes du Cotentin et de la baie du Mont Saint Michel
                    Soirée festive en grand groupe
   
Mini camp deux jours : le 15, 16 juillet Les abeilles, 50€
(Chez Mr et Mme Legrand, La Meurdraquière)
Fonction et vie sociale des abeilles, le  miel.
    La forêt terrain d’aventure, le feu de camps.
    Le soir : Les animaux la nuit (les chauve souris, ,..)
                    Histoire, contes et légendes du Cotentin et de la baie du Mont Saint Michel

Minis camps limités à 7 enfants
Ouvert à la journée, sur réservation, 10€ + 2€ pour les veillées

Apporter son  pique nique (ou ses en cas de veillées)
Les parents ou grands parents sont les bienvenus
Les enfants de moins de 6 ans doivent être accompagnés
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23 mai 2008 5 23 /05 /mai /2008 15:09
Vendredi 4 juillet    14h00   
    Stage de pêche à pied, la palourde au doigt et à l'œil
    (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)   

Samedi 5 juillet    14h30   
    Stage de pêche à pied : la palourde au doigt et à l'œil.
    (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)    

7, 8 juillet MINI CAMP   —    LA MER 
    Limité à 7 enfants de 7 à 15 ans  - 50E
    Animations à la journée  de10h00 à 18h00  -10E + nocturne 2 E   

9, 10, 11 juillet MINI CAMP   —   LE BOCAGE
    Limité à 7 enfants de 7 à 15 ans 60E
    Animations à la journée  de10h00 à 18h00  10E + Nocturne 2E   

Samedi 12 juillet     15h00   
    Sortie randonnée Patrimoine, le haut pays de la Vanlée
    accessible à tous   

15,16 juillet MINI CAMP   —   LES ABEILLES
    Limité à 7 enfants de 7 à 15 ans 50E
    Animations à la journée  de10h00 à 18h00  10E + nocturne 2 E   

Jeudi 17 juillet    15h00   
    Sortie les oiseaux du Havre de la Vanlée :
    observation et découverte des oiseaux du bord de mer et du marais  

Lundi 21 juillet 10h/18h   
    Cuisine sauvage, avec les enfants en partenariat avec l’Office de Tourisme de Hauteville sur mer.
    Pour tout renseignement, 02.33.47.51.80.
    Les plantes sauvages de Regnéville sur mer   

Mardi 22 juillet 15h00   
    Stage de pêche à pied : Découverte des techniques respectueuses de la pêche à pied. 
    La palourde à la marque, le couteau au sel, 
    et aussi les animaux de l’estran, la flore, … réglementation, sécurité, prévention…   

Mercredi 23 juillet 10h/18h    Journée spécial enfants: 10€ - de 15 ans
    Journée commando dans le havre de la Vanlée  

Samedi 26 juillet    14h30
    Sortie Patrimoine naturel et historique:
    la route du sel  de Bricqueville à Coudeville
    accessible à tous   

Mercredi 30 juillet 11h/18h   
    Stage cuisine sauvage de la mer: Les crépidules.
    Matin, promenade sur l’estran et récolte. Midi, repas partagé.
    Après-midi, cuisine, recettes et dégustation.  

Mercredi 30 juillet 20h00   
    Nocturne les animaux  à la nuit tombée, les oiseaux dans les tanguières et les chauve souris.   

Jeudi 31 juillet    15h00   
    Sortie randonnée découverte des plantes sauvages comestibles
    du Havre de la Vanlée et de Saint Martin de Bréhal   
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21 mai 2008 3 21 /05 /mai /2008 12:46
Encore une surprise aujourd'hui au jardin pédagogique, un lapin a creusé un terrier dans notre cabane.
Il y était à 30 cm au fond du trou.

Le petit crapaud se promène dans le jardin



                                              Entre nos deux jardins en carré















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20 mai 2008 2 20 /05 /mai /2008 18:02
Plusieurs reportages sur ce site, si vous n'êtes pas encore convaincus:
http://www.ogmdangers.org/

Et l'avis de Mr Jean François Legrand sur la question:
http://www.dailymotion.com/video/x5gfne_le-probleme-des-ogm-explique-par-le_news 
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17 mai 2008 6 17 /05 /mai /2008 14:32
De Granville les enfants sont arrivés de bonne heure et après avoir déposé les sacs à dos avec le pique-nique au Centre nature, en car, nous sommes allés au bout du monde pour cueillir des plantes du marais.






Cueillette de l'obione










Puis au retour nous nous sommes promenés
dans les chemins de Saint martin de Bréhal,
pour ramasser plusieurs plantes
complètement différentes

















Après le pique nique à côté du centre nature,


Cuisine sauvage au Centre Nature



Chacun son tour!












200 gr de farine mélangées: froment et châtaigne
2 oeufs
un verre environ de lait de chèvre
1 sachet de levure
1 pincée de sel

En petites galettes ou cake.

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17 mai 2008 6 17 /05 /mai /2008 13:38
Danièle a testé pour nous:

Saumon grillé
Obione
Epinard des marais

 Poisson :
Saumon frais grillé sur braise.
 
Accompagnement  pour une personne :
Une poignée d’obione effeuillée
Une poignée d’épinard des marais.
Faire suer dans un peu de beurre pendant 6 à 8 minutes ces 2 cueillettes.
Servir aussitôt bien chaud.
Ajoutez un peu de poivre si vous aimez,
Mais surtout, n’ajoutez pas de sel !!


Et les crèpes fourrées aux orties, voir la recette sur les commentaires dans l'article Cuisine sauvage à regnéville:
http://www.apna-brehal.com/article-19042176-6.html#anchorComment

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9 mai 2008 5 09 /05 /mai /2008 16:30
Le Centre nature participe à la  "Fête de la Nature"

Samedi 24 mai 14h00 rendez-vous au Centre Nature place Monaco
Sortie gratuite sur la laisse de mer:


Les animaux de la laisse de mer, les déchets, .. la mer laisse à chaque marée une ligne, en haut de la plage, très riche en variété d'algues et de déchets plus ou moins naturels, des animaux y vivent, partons à leur découverte, traces et indices de présence des oiseaux nicheurs et des petits animaux.

Ce sera l'occasion pour les enfant du Club CPN (Connaître et Protéger la Nature) de faire un petit reportage photo que l'on retrouvera sur le blog de l'APNA.
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7 mai 2008 3 07 /05 /mai /2008 11:17
Vidéo pédagogique sur les arbres morts, vraiment bien vivants.
http://www.terre.tv/indexvod.php?case=1&ref=00740
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Présentation

  • : Le blog de Centre Nature Bréhal
  • : Créée en 1991 et dissoute en avril 2012, l’APNA « Association Protectrice de la Nature et des Animaux » avait pour vocation de sensibiliser le grand public au respect et à la protection de notre environnement. Ouvert en juillet 2000, le Centre Nature proposait des sorties pour le grand public, les groupes et les scolaires. Il créait des outils pédagogiques autour des différents thèmes abordés. Il a été fermé en juillet 2010. Ce blog est maintenu, pour la communication, la prévention.
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